Krewetkowe snaki

Polecam powiększanie zdjęć 🙂

Zawartość dużego opakowania krewetek królewskich wsypujecie na patelnię, dodajecie 6 wyciśniętych ząbków czosnku oraz pół kostki masła.

Dusicie wszystko razem kilka minut, po czym dodajecie 2 szczypty soli i dusicie jeszcze 3-4 minuty. Jak krewetki są mocniej skurczone niż na początku to znaczy, że są dobre, ale można wyciągnąć jedną i spróbować. Można też wycisnąć pół cytryny.

Przy użyciu cedzaka wydobywamy krewetki na półmisek i podajemy do nich dowolne dipy i salsy – guacamole (bardzo pasuje), czosnkowy, słodko-kwaśny czy prosty z majonezu i keczupu (50/50). To może świetna zakąska tak na imprezę jak pod tv.

Aha! Być może są tacy, którzy krewetek nie jedli – łapię się ją za ogonek, moczy w sosie i wkłada do buzi odgryzając do ogonka, który zostaje w dłoni (właściwie przy pociągnięciu – krewetka po prostu wysunie się z ogonka).

Potrzebujecie:

• duże opakowanie krewetek królewskich
• pół kostki masła
• 6 ząbków czosnku