Potrzebujecie główkę młodej kapusty i dużą głęboką patelnię. Poszatkujcie kapustę niezbyt drobno. To znaczy pokrójcie, najpierw na pół, połówki znów na pół i teraz w poprzek. Tak wystarczy.
Włóżcie całość na patelnię, dodajcie szklankę wodu i 2 łyżki masła. Przykryjcie i duście 10 minut (w międzyczasie dodajcie soli), po tym czasie dodajcie puszkę groszku wraz z płynem oraz cienkie kawałki boczku lub kiełbasy.
Duście kolejne 5 minut. I gotowe. Podawajcie w talerzu głębokim z widelcem i łyżką – do wyboru. Pasuje do tego biały lub czarny chleb z masłem.
Potrzebujecie:
- głowkę młodej kapusty
- puszkę groszku
- kilka plasterków boczku
Może Ci się również spodobać:
- Owsianka z jabłkiem czyli jedz mega deser nie tyjąc
- Młode ziemniaki, młoda kapusta, jajko i śmietana
- Jajko pieczone z awokado i szparagami
- Owsianka na bazie musu owocowego, nie mleka
- Sałatka z miodowo-sojowym kurczakiem, żurawiną, pleśniakiem i orzechami
- Grzana kanapka z indykiem, rukolą, cheddarem i winogronami
- Proteinowy, orkiszowy torcik pankejkowy z tahiną i bananami
- Krem z białych szparagów
- Słone anchois, kremowe jajko, słodki burak
- Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
- Pad Thai III (prawdziwy)
- Cudne mule czyli afrodyzjakowy podwieczorek w 10 minut
- Pasta kanapkowa z młodego słodkiego groszku
- Pizza bianca z carpaccio wołowym
- Młoda kapusta w tradycyjnym wiosennym/letnim obiedzie
- Krem z zielonego groszku