Chleb w jajku

To nic wyrafinowanego oczywiście, a nawet przeciwnie, ale na pewne okazje naprawdę się sprawdza. Na przykład jak macie dużo gości pozostałych z wieczoru i dużo chleba. Im suchszy chleb tym więcej wchłonie jajka. Jajko musicie rozstrzepać w płaskim talerzu, posolić, popieprzyć i obtaczać w nim precyzyjnie kromki chleba. 1 jajko to mniej więcej dwie kromki. Jeśli macie dobrą patelnię wystarczy położyć zamoczony chleb na dobrze rozgrzanej suchej patelni, jeśli macie normalną – smażcie na tłuszczu. Możecie dodać do jajka sera tarkowanego.

Potrzebujecie:

• chleb
• jajka