Pierś z kurczaka najprościej czyli obiad kawalera

Też wydawało mi się, że nie warto podawać przepisu na usmażenie piersi, ale wywiad mówi, że warto.

Nikt mi za to nie płaci, ale jeśli chodzi akurat o kurczaka, ponownie przede wszystkim znów polecam pomarańczową przyprawę do mięs knorra, kura dzięki niej nie jest mdła i jest trochę jak pieczona.

Pierś umyjcie i wykrójcie to co Wam się nie podoba. Podzielcie na mniejsze części, najważniejsze żeby nie było tej grubej części – tę szczególnie przekrójcie w poprzek na 2 cieńsze. Obsypcie przyprawą i zalejcie oliwą. Połóżcie na suchą porządną patelnię na średni ogień bez przykrycia. Po trzech minutach przewróćcie i dodajcie pieczarek, przykryjcie i smażcie jeszcze 5 minut. Gotowe.

Podawajcie tak lub z ryżem lub z czym tam lubicie. (Kliknij foto jeśli chcesz powiększyć.)

Potrzebujecie:

• pierś z kurczaka
• pieczarki
• pomarańczową przyprawę knorr do mięs (nie do kurczaka)
• oliwę z oliwek z drugiego tłoczenia