Makaron ze szpinakiem, fetą i krewetkami
Zgodnie z obietnicą – wczorajsze danie podrasowane krewetkami 🙂
Opakowanie mrożonego szpinaku wrzucacie na patelnię, dodając 5-6 ząbków czosnku, odrobinę soli i oliwy. Mało soli, bo feta jest słona. Po roztopieniu szpinaku dodajcie opakowanie fety i poczekajcie aż się roztopi. Dodajcie pieprzu. Jak wszystko się pomiesza dodajcie ugotowany makaron. Krewetki powinny być podsmażone, więc wrzućcie je (zamrożone lub rozmrożone) na osobną patelnię z oliwą, poczekajcie pod przykryciem aż się rozmrożą, odkryjcie i podsmażcie, odrobinę posólcie. Możecie je położyć na wierzchu na talerzach albo dodać do całości.
Ja zrobiłam to tak, że przyrządziłam krewetki j.w. i dodałam do niego makaron z poprzedniego dnia 🙂
Dla 2 osób z dokładką potrzebujecie:
- 100 gram tagliatelle (gotowanego 6 minut)
- opakowanie szpinaku
- opakowanie fety
- 10 krewetek królewskich (może wydawać się mało, ale krewetki są duże i 5 spokojnie wystarczy dla jednej osoby)
- sól, pieprz,