Strucla serowo-ziołowa czyli jakby nadziewane bułeczki

Drożdże rozpuszczacie w ciepłej wodzie i dosypujecie mąkę ciągle mieszając, jak zacznie gęstnieć zaczynacie wyrabiać. Uzyskawszy ciasto formujecie je w wałek i wałkujecie na płasko. Układacie camembert i zioła wzdłuż i zaklejacie. Rolujecie i kładziecie na blasze. Z wierzchu smarujecie mlekiem i posypujecie makiem lub sezamem.

Wstawiacie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. Po wyciągnięciu kroicie na plasterki lub cząstki jako bułeczki.

Potrzebujecie na 3 małe strucle, z których powstanie kilkadziesiąt kawałków:

• 1/4 opakowania drożdży
• pół szklanki wody
• max 0,5 kg mąki
• opakowanie camembert
• zielona pietruszka

można włożyć orzechy włoskie