Sezon sprzyja utrzymywaniu linii. Podczas wieczornych posiadówek na balkonach, tarasach, w ogrodach i patio świetnie sprawdza się fasolka szparagowa, zamiast chipsów, lub bób.
Jedno i drugie gotujemy 20 minut w osolonej wodzie. Wodę do bobu można również odrobinę posłodzić. Żółta fasolka jest trochę lepsza od zielonej, mniej łykowata. Ja jem ją zaraz po wyciągnięciu z garnka, ale możecie ją polać delikatnie oliwą lub położyć kawałki masła. Podobnie na bób, do którego bardzo polecam pietruszkę lub koperek. Bób można jeść ze skórką, ale jeśli nie lubicie pamiętajcie o talerzyku na skórki. Komfort jedzenia jest prawie tak ważny jak smak.
Może Ci się również spodobać:
- Pieczone marchewki/Zdrowe, chude, frytki marchewkowe
- Orkiszowa pizza z botwinką i kozim serem
- Dietetyczna hiperprosta zupa pomidorowa z pieczoną papryką (lub gazpacho) z twistem
- Frittata ze szparagami, kozim serem i chilli
- Młode ziemniaki, młoda kapusta, jajko i śmietana
- Bób zapiekany z młodymi ziemniakami i ziołami
- Pizza bianca z carpaccio wołowym
- Młode ziemniaki, szparagi i jajko w koszulce czyli zestaw doskonały
- Cudowne cytrynowe orzo z kukurydzą, tymiankiem, parmezanem i piniami
- Hummus – 3 rodzaje
- Ryba pieczona w całości (prosty pstrąg)
- Okropnie zdrowy i wegetariański obiad – falafel i kuskus z warzywami
- Kanapka nicejska z tuńczykiem/Nicejski Pan-Bagnat/krok po kroku
- Pyszna prosta zupa porowo-ziemniaczana
- Rösti z buraków i ziemniaków z wędzonym łososiem – VEGE, HEALTHY, FIT
- Wczesnowiosenne przeziębienie, (dla odmiany) przydługi wstęp i embargo na miłość