Kanapka Szarloty

Kanapka Szarloty

To chyba najlepsza kanapka jaką jadłam. Z pewnością dlatego, że w doskonałym towarzystwie, ale naprawdę była wyśmienita.

Przede użyjcie bardzo dobrego chleba. Wiejskiego, farmerskiego lub takiego na piwie.  Kromkę posmarujcie grubo śmietankowym twarożkiem jak Bieluch, Ostrovia lub greckim czy bałkańskim jogurtem. Na tym połóżcie plaster wędzonego łososia i gałązkę koperku. Podawajcie z ósemką lub szesnastką cytryny, żeby każdy wedle uznania sobie wyciskał.