Kanapka z kozim serem i miodem

To naprawdę cudowne odkrycie.

Potrzebujecie dobre i świeże pieczywo. Układacie troszkę roszponki lub rukoli, na tym kozi ser, polewacie miodem i posypujecie świeżym tymiankiem lub ususzonym przez siebie.

Jeśli macie miód wysoko cukrowy użyjcie go zamiast masła, jeśli lejący się pokropcie nim warstwę zieleniny lub ser.

Kozi ser doskonale pasuje również do żurawiny.

Potrzebujecie:

• świeże pieczywo
• roszponkę
• miód łagodny, ale nie sztuczny
• kozi ser
• tymianek świeży lub ususzony domowo