Grillowane jabłko z mozarellą i sosem miodowo-miętowym

Grillowane jabłko z mozarellą i sosem miodowo-miętowym

W miseczce pomieszaj kilka listków mięty, sok z ćwierci cytryny, łyżkę miodu, łyżeczkę musztardy, szczyptę soli i pieprzu. Dodaj 2 łyżki oliwy i pomieszaj.

Na suchej patelni zgriluj mocno plastry jabłka. Na talerzu układaj zamiennie plasterki mozarelli z gorącymi plastrami jabłka. Polej sosem.

Przepis: Karol Okrasa.

P1019218

P1019220

P1019219