Figówka

Figówka

200 g suszonych fig pokrój w paseczki, 10 ziaren jałowca rozgnieć. Figi i jałowiec zalej 200 ml spirytusu i 200 ml czerwonego wytrawnego wina. Odstaw na 5 dni. Odcedź figi i odstaw na 4 tygodnie.