Domowe nachos

Nachos to tortille w formie snaków.

Mąką mieszacie z oliwą i odrobiną wody, dodajecie odrobinę soli. Wyrabiacie ciasto, odstawiacie na 10-30 minut. Rozwałkujcie cieniusieńko, pokrójcie w trójkąty.Posypcie je papryką czerwoną w proszku lub chilli. Kładźcie je na suchą rozgrzaną patelnię, po minucie przekładajcie na drugą stronę.

Podawajcie z guacamole lub salsą z pomidorów.

Tak samo robicie placki tortillowe, tylko wałkować trzeba jeszcze cieniej.

Potrzebujecie:

• 2 szklanki mąki pszennej (może być pół na pół z kukurydzianą)
• ćwierć szklanki ciepłej wody
• pół szklanki oliwy
• płaska łyżeczka soli

Domowe nachos