Obierz groszek, ugotuj w wodzie z dodatkiem soli i cukru, odcedź zostawiając trochę wody. Zmiksuj z pozostawioną wodą z dodatkiem pieprzu i mięty. Gotowe. Jeśli chciesz możesz dodać oliwę i zieloną papryczkę chilli. Możesz też dodać skórkę z limonki i avocado 🙂
Jedz na ciepło i na zimno zamiast surówki jako dodatek do obiadu, jako dip do nachosów, jako smarowidło do kanapek i hamburgerów, itd 🙂
Może Ci się również spodobać:
- Salmon burger z puree z groszku i sosem tatarskim
- Frittata/Zapiekanka z kurkami, szpinakiem i cukinią
- Frittata ze szparagami, kozim serem i chilli
- Dietetyczna hiperprosta zupa pomidorowa z pieczoną papryką (lub gazpacho) z twistem
- Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
- Idealne letnie śniadanie
- Gruszka, kozi ser, miód, balsamico
- Super fancy obiad w 10 minut czyli “nie mam nic do jedzenia” kind of dish (makaron ryżowy z krewetkami w glazurze imbirowo-miodowej)
- Młode ziemniaki, młoda kapusta, jajko i śmietana
- Owsianka na bazie musu owocowego, nie mleka
- Na instagramie 2 filmy z przepisem na rybę z grilla z quinoą
- Jajko w koszulce z awokado
- Młode ziemniaki, szparagi i jajko w koszulce czyli zestaw doskonały
- Pieczone młode warzywa z dipem
- Barokowa, nierozwalająca się, rozpustna kanapka piknikowa na zimno lub ciepło
- Rzymski prosty makaron z masłem, sezamem i parmezanem