Ogórki kiszone

Potrzebujesz tylko 3 rzeczy: sól, woda, ogórek.

Czosnek i koper w opcji.

Na 200 ml wody 2 łyżeczki soli. Pomieszaj. Włóż do środka ogórki. Odstaw nie zakręcając. Po 3 dniach będą już trochę marynowane, po kilku kiszone. Jak się ukiszą zakręć i przechowuj w lodówce.

W kompozycji z kanapką z wołowiną i musztardą – idealne.