Prosta, ale nietypowa sałatka z ogórka i rzodkiewki

Do jogurtu greckiego dodaj sól, pieprz, zmiażdżony w moździerzu kmin rzymski, kurkumę (ew.przyprawę curry), sezam. Pomieszaj. Ogórka obierz i pokrój w cienkie plasterki, podobnie rzodkiewki. Pomieszaj z jogurtem. Najlepsza na białym chlebie  z masłem.

Inspiracja: New York Times

Potrzebujesz:

• 1 duży ogórek gruntowy
• 6-8 rzodkiewek
• 1/3 szklanki jogurtu greckiego
• pół łyżeczki soli
• szczypta mielonego pieprzu
• pół łyżeczki kurkumy lub curry
• pół łyżeczki kminu rzymskiego zmielonego
• pół łyżeczki sezamu