
Do jogurtu greckiego dodaj sól, pieprz, zmiażdżony w moździerzu kmin rzymski, kurkumę (ew.przyprawę curry), sezam. Pomieszaj. Ogórka obierz i pokrój w cienkie plasterki, podobnie rzodkiewki. Pomieszaj z jogurtem. Najlepsza na białym chlebie z masłem.
Inspiracja: New York Times
Potrzebujesz:
- 1 duży ogórek gruntowy
- 6-8 rzodkiewek
- 1/3 szklanki jogurtu greckiego
- pół łyżeczki soli
- szczypta mielonego pieprzu
- pół łyżeczki kurkumy lub curry
- pół łyżeczki kminu rzymskiego zmielonego
- pół łyżeczki sezamu
Może Ci się również spodobać:
Sałatka z kurczaka/Gotowana pierś z kurczaka/kanapka z kurczakiem
Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
Gruszka, kozi ser, miód, balsamico
Grzane kanapki z krewetkami
Pasta kanapkowa z młodego słodkiego groszku
Barokowa, nierozwalająca się, rozpustna kanapka piknikowa na zimno lub ciepło
Creeme cheese peanut butter spread
Słone anchois, kremowe jajko, słodki burak
Niema inspiracja na zakąski, lunche, podwieczorki i kolacje na najbliższy tydzień
Hummus – 3 rodzaje
Sałatka z miodowo-sojowym kurczakiem, żurawiną, pleśniakiem i orzechami
Fruit burger
Dietetyczna hiperprosta zupa pomidorowa z pieczoną papryką (lub gazpacho) z twistem
Jajko na parze czyli japoński omlet
Owsianka na bazie musu owocowego, nie mleka
Sałatka z surowego kalafiora