Grzanka z boczkiem i jajkiem w koszulce

Potrzebujesz pięciu minut i dobrej synchronizacji. Nagrzej piekarnik do 220 stopni i przygotuj garnek z gotującym wrzątkiem. Wbij jajko do szklanki.

W piekarniku ułóż plasterki wędzonego boczku, piecz 5 minut. Po 2 minutach w garnku stwórz wir w wodzie mieszając ją i w środek wylej jajko ze szklanki. Jajko potrzebuje 3 minut. Po wlaniu jajka do wody połóż obok boczku w piecu kromkę chleba lub dużej bagietki.

Wyjmij grzankę, ułóż na niej boczek, wyłów łyżką cedzakową jajko i połóż na boczku. Posól i popieprz.

Możesz oczywiście zrobić jajko sadzone. Możesz jajko potrzymać trochę dłużej w garnku/na patelni i zrobić sklejoną kanapkę na wynos.

Może Ci się również spodobać grzanka ze szpinakiem i jajkiem

oraz burger z jajkiem i parmeńską.