Pudding jabłkowy odchudzający

Nie zamierzałam tego udostępniać, bo pudding nie wygląda apetycznie, ale jest tak pyszny, że postanowiłam się nim podzielić.

Kupiłam jakieś naprawdę niesmaczne jabłka i część mi też więdła. Ponieważ nigdy nic nie wyrzucam postanowiłam zetrzeć jabłka na mus, który lubię jeść jak jogurt. Było go jednak trochę za dużo. Dzień wcześniej robiłam muffinki jabłkowe, nie chciałam tuczyć otoczenia więcej. Postanowiłam upiec ten mus. Dodałam do niego zmielone orzechy, jajko i słodzik ze stewii (sproszkowany), włożyłam po łyżce do papilotek i piekłam pół godziny w 180 stopniach i wyszedł fantastyczny. Oczywiście jak jabłko to i cynamon, a jak słodzik to skórka starta z pomarańczy, żeby nie czuć posmaku.

Na każde 2 duże jabłka przypada 1 jajko, garść obranych orzechów, dwa słodziki w proszku, łyżeczka cynamonu i skórka starta z połowy pomarańczy.

Lepsze na zimno. Możecie to jeść i jeść, smakować i nie tyć.