Zdrowe lody bananowo-kokosowe z polewą czekoladową

Zmiksowałam zamrożonego banana, ktory odtajał najpierw 10minut w temp.pokojowej. Dodałam syrop z agawy. Pół puszki mleka kokosowego ubiłam na puszysto i dodałam do zmiksowanego banana już nie blendując, pomieszałam łyżką. Nałożyłam do silikonowych foremek muffinkowych i zamroziłam. Polewę zrobiłam mieszając w garnuszku czarne kakao i olej kokosowy również z syropem i szczyptą soli. Gdy ostygla, wyjęłam foremki i nalałam po łyżce na wierzch. Znów mroziłam, najlepsze po 1h.

Potrzebujesz na 6-8 foremek:

• 1 banana
• 1 łyżkę syropu z agawy do lodów
• w opcji kilka kropli soku z cytryny
• pół puszki mleka kokosowego
• 2 łyżki oleju kokosowego
• łyżka kakao
• 1 łyżeczka syropu z agawy do polewy
• szczypta soli

Zdrowe lody bananowo-kokosowe z polewą czekoladową