Pieczona pietruszka
Super przekąska jako lancz, kolacja, snack do filmu czy na party. Z pieczonych pietruszek jeszcze mocniej wydobywa się orzechowy posmak i słodycz. Obierz je i ułóż w brytfance, najlepiej jedną warstwę. Polej oliwą, solą i pieprzem, w opcji mieloną kolendrą i rzymskim kminem, odrobinkę, pomieszaj dłońmi, by oliwa i przyprawy się rozeszły. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 0,5 h, jeśli masz dwie warstwy, wyjmij po tym czasie, przemieszaj i piecz dodatkowe 0,5h. Jeśli masz jedną, wystarczy im 40 minut, chyba, że są duże i jest ich dużo, wówczas piecz je 1h. Wyjmij jedną po 40 minutach, winna być mięciutka i słodziutka. Najlepsze będą z jogurtem greckim.
Może Ci się również spodobać:
Pieczone marchewki/Zdrowe, chude, frytki marchewkowe
Zdrowe i dietetyczne frytki? Tak!
Frytki marchewkowe z imbirem i kolendrowym jogurtem
Frytki mojej Babci
Chipsy z buraka
Jarmuż – pomysły
Chude chipsy
Czipsy Nori
Czipsy burakowe
Pieczone młode warzywa z dipem
Imprezowe marcheweczki w dipie czyli jak podjadać i nie tyć
Ricotta jako dip
Muffinki z Toblerone
Barokowa, nierozwalająca się, rozpustna kanapka piknikowa na zimno lub ciepło
Creeme cheese peanut butter spread
Hummus – 3 rodzaje
no tak, ale ja nie jestem w Anglii – tak, to pietruszka 🙂 W Polsce odwrotnie, bardzo trudno o pasternak, a pietruszka jest popularna jak marchewka.
Można w ten sposób piec te wszystkie korzenie, również pasternak. Pod warunkiem, że trafi się rzeczywiście dobry, bo bywa cuchnący…
Czy to na pewno pietruszka? Wydaje mi się,że to jest pasternak…W Anglii raczej nie można kupić korzenia pietruszki…Większość dostępnych “pietruszkowych” korzeni to wspaniały pasternak…
🙂
Ciekawe, podoba mi się 🙂
Koniecznie, prosze rowniez sprobowac z marchewka:)
wyglądają naprawdę fajnie! chyba wypróbuję 😉