Video przepis na masło orzechowe

Peanut butter video

Upraż świeże fistaszki na suchej patelni do rumianości, ostrożnie, by nie spalić, co jest b.łatwe. Dodaj szczypte soli i zmiksuj do płynnego. Jeśli orzechy były świeże zajmie to 2 min.
Jeśli mielisz już kupione uprażone (niesolone, dostepne w dyskontach) zajmie to kilka minut.
Najważniejsze, by, jeśli potrzebujesz posłodzić lekko miodem lub syropem klonowym czy z agawy, zrób to po zmieleniu, bo się zważy inaczej.
Ale uprażone orzechy z solą są naturalnie słodkawe, nie trzeba nawet słodu.