Cukinię potarkuj na dużych oczkach, dosyp mąkę kukurydzianą, sól, pieprz, okruchy koziego sera, pomieszaj, nakładaj na rozgrzaną patelnię z oliwą pomace. Smaż 3 minuty z każdej strony. Jedz z pokruszonym serem kozim i balsamico.
Potrzebujesz na 4 burgery:
- 1 małą cukinię
- szczyptę soli
- szczyptę pieprzu
- łyżkę oliwy z II tłoczenia
- 20 gram koziego sera i z 10 do posypania
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- balsamico do serwisu
- w opcji miód
Na ulubione bułeczki kładź kotlecika, kawałek sera koziego, ew.jakąś sałatę, balsamico i odrobinę miodu, zaklej i jedz.
Może Ci się również spodobać:
- Fruit burger
- Carrot burger z kozim serem
- Vege burger/Carrot burger/Burgery z marchewki
- Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
- Kanapka z kozim serem, rukolą, żurawiną i miodem
- Wegetariańskie kotlety z buraka
- Wege burger/Falafel burger
- Kotlety z marchewki, marchewkowe karbinadle
- Vege burger/Beetroot burger/Burgery z buraka
- Carpaccio wege
- Październik miesiącem wegetarianizmu. VEGE LOVE czyli Kanapka z kozim serem, żurawiną, burakiem i szpinakiem
- Prosta, pyszna i szybka zupa z cukinii
- Gruszka, kozi ser, miód, balsamico
- Pasta kanapkowa z młodego słodkiego groszku
- Creeme cheese peanut butter spread
- Barokowa, nierozwalająca się, rozpustna kanapka piknikowa na zimno lub ciepło