
Cukinię potarkuj na dużych oczkach, dosyp mąkę kukurydzianą, sól, pieprz, okruchy koziego sera, pomieszaj, nakładaj na rozgrzaną patelnię z oliwą pomace. Smaż 3 minuty z każdej strony. Jedz z pokruszonym serem kozim i balsamico.
Potrzebujesz na 4 burgery:
- 1 małą cukinię
- szczyptę soli
- szczyptę pieprzu
- łyżkę oliwy z II tłoczenia
- 20 gram koziego sera i z 10 do posypania
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- balsamico do serwisu
- w opcji miód

Na ulubione bułeczki kładź kotlecika, kawałek sera koziego, ew.jakąś sałatę, balsamico i odrobinę miodu, zaklej i jedz.
Może Ci się również spodobać:
Fruit burger
Carrot burger z kozim serem
Vege burger/Carrot burger/Burgery z marchewki
Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
Kanapka z kozim serem, rukolą, żurawiną i miodem
Wegetariańskie kotlety z buraka
Wege burger/Falafel burger
Kotlety z marchewki, marchewkowe karbinadle
Vege burger/Beetroot burger/Burgery z buraka
Carpaccio wege
Październik miesiącem wegetarianizmu. VEGE LOVE czyli Kanapka z kozim serem, żurawiną, burakiem i szpinakiem
Prosta, pyszna i szybka zupa z cukinii
Gruszka, kozi ser, miód, balsamico
Pasta kanapkowa z młodego słodkiego groszku
Creeme cheese peanut butter spread
Barokowa, nierozwalająca się, rozpustna kanapka piknikowa na zimno lub ciepło