Kakao z piankami

Kakao z piankami nie ma sensu jeśli nie kupisz naprawdę dobrych pianek, np. Haribo. Najlepsze są białe, a jeszcze lepsze te do grilla.

Przygotowujesz normalne kakao i wrzucasz z wierzchu pianki, dają waniliowy aromat i przyjemną piankę wraz z rozpuszczaniem się.

Te kolorowe i tańsze po prostu się ciągną dość nieapetycznie i wypuszczają okropny perfum – nie polecam.

Do garnuszka odlej tyle kubków mleka ile osób pije kakao i na każdy kubek wsyp po 2 łyżeczki dobrego kakao jeśli używasz słodzonego. Mieszaj i wyłącz tuż przed zagotowaniem. Jeśli używasz kakao gorzkiego, rozpuść najpierw po 2 łyżeczki jego na każdą porcję w odrobinie wrzątku, zalej zimnym mlekiem i tę miksturę przelej do garnka. Zagrzej z dwoma łyżeczkami cukru.