Dietetyczny, błyskawiczny i przepyszny sorbet z truskawek, malin i wiśni

Niestety zjada się go od razu litr…. Jest tak pyszny, że nie można przestać. Zmiksowałam dwie garście mrożonych wiśni i tyle samo mrożonych truskawek i mrożonych malin. I właściwie to wszystko. Użyłam ręcznego blendera. Możesz dodać odrobinę cukru lub miodu. Do jedzenia natychmiast. Jeśli chcesz je mieć na potem, dla Gości czy coś, to albo dodaj jakiegoś likieru (nie zmarzną na kamień wówczas) albo dodaj odrobinę maślanki i raz na godzinę wyjmuj i znów miksuj. Chodzi o konieczność regularnego napowietrzania, inaczej sorbet zamieni się w niejadalny kamień do zdrapywania, bez smaku.

Wybaczcie majówkowe zdjęcie telefonem.