Czipsy burakowe
Tanie, zdrowe, pyszne, dietetyczne – okazało się, że jest coś takiego! 🙂
Obierz obieraczką buraka, pokrój (nożem lub maszyną) na cieniutkie plasterki. Rozłóż na blasze. Posmaruj oliwą lekko przy użyciu pędzelka. Piecz w 175 stopniach 30 minut. Wyjmij i przełóż na kratkę. Jeśli po ostygnięciu nie są chrupiące, jeszcze raz je podpiecz, w 150 stopniach, 5 minut i sprawdzaj. Drugi raz to będzie chwilka, uwaga, bo mogą się przypalić. Dwa razy pieczone są jak normalne czipsy.
Możesz posolić, ale nie wymagają tego.
Mogą Ci się również spodobać czipsy nori.
Z jednego buraka otrzymasz kilkanaście czipsów.