Najlepsze i najłatwiejsze ciasteczka owsiane jakie jedliście (z syropem klonowym)

Najlepsze i najłatwiejsze ciasteczka owsiane jakie jedliście (z syropem klonowym)

P1013387

Wsyp do miski szklankę niebłyskawicznych płatków owsianych. Dodaj 1/3 szklanki mąki (u mnie orkiszowa jasna). Dodaj łyżeczkę soli i łyżeczkę proszku do pieczenia oraz łyżkę brązowego cukru. Pomieszaj. Dodaj pół szklanki syropu klonowego, 1/4 kostki masła i 1 jajko. Pomieszaj wszystko. Ważne: jeśli masło jest twarde rozdrobnij je najpierw dłoniach. Ja wszystko mieszam rękoma.

Nagrzej piekarnik do 190 stopni. Na blasze połóż pergamin lub matę i układaj po łyżeczce ciasta. Wkładaj do nagrzanego piekarnika i piecz 12 minut. Wyjmij je i przełóż na kratkę.

P1013401

Ja dodałam też pół banana (bo miałam, a banan lubi syrop klonowy i sól…) którego rozciapałam w dłoni.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Najlepsze i najłatwiejsze ciasteczka owsiane jakie jedliście (z syropem klonowym)