Pomysły na mniej konwencjonalne kanapki

Często zapominamy robić pastę z jajek. Tajemnica dobrej pasty z jajek tkwi w dwóch rzeczach. Po pierwsze jajka muszą być bardzo drobno pokrojone, najlepiej pokrojone i pociskane widelcem. Po drugie nadaje się do nich najlepiej majonez Winiary i to w niezbyt oszczędnej ilości. 1 duża łyżka na 1 jajko. Soli nie trzeba, majonez jest słony tylko pieprzu.

Ja z kolei najczęściej jem kanapki w stylu caprese, ale nie z mozarellą, a ze śmietankowym almette (philadelphia, tartare). Twarożek musi być dobrej jakości. Na to kładę kilkanaście listków bazylii i pomidorki koktajlowe. Zwykle kupuję te zamiast zwykłych, bo łatwiej się ich używa i dłużej są świeże.

Oczywiście możecie też robić kanapki z sałatką caprese on top 🙂

Chleb na zdjęciach to maca. Często bywa niejadalna, ale ta na miodzie jest przepyszna.

Mogą Ci się również spodobać te lekkie przekąski.