Noworoczny śledź w śmietanie à la Monika

Noworoczny śledź w śmietanie à la Monika

Śledzie kroicie w wygodne do kąsania kostki, a cebulę w piórka lub kosteczkę.  Dodajecie soli, pieprzu, jogurt naturalny (żeby było dietetycznie :] ) i dwie łyżki śmietany. Wszystko mieszacie i już. Podawajcie z chlebem lub ziemniakiem w mundurku.

Potrzebujecie dla 2 osób:

  • 3 podwójne płaty śledziowe marynowane
  • 1 cebulę
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżki śmietany
  • sól, pieprz