
Noworoczny śledź w śmietanie à la Monika
Śledzie kroicie w wygodne do kąsania kostki, a cebulę w piórka lub kosteczkę. Dodajecie soli, pieprzu, jogurt naturalny (żeby było dietetycznie :] ) i dwie łyżki śmietany. Wszystko mieszacie i już. Podawajcie z chlebem lub ziemniakiem w mundurku.
Potrzebujecie dla 2 osób:
- 3 podwójne płaty śledziowe marynowane
- 1 cebulę
- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżki śmietany
- sól, pieprz