Idealna kanapka z sałatką z tuńczyka

Idealna kanapka z sałatką z tuńczyka

Może nie wygląda, bo mój aparat jeszcze nie wrócił, ale naprawdę jest doskonała.

20130831-150703.jpg

Posiekaj drobno selera naciowego, szalotkę lub czerwoną cebulę i korniszona. Warzywa skrop octem jabłkowym na chwilę.

Do jogurtu dodaj musztardę i sok z cytryny oraz sól i pieprz. Ja używam jogurtu greckiego, możesz go zastąpić majonezem.

Dodaj do jogurtu odcedzonego tuńczyka z puszki w kawałkach w sosie własnym oraz mieszankę warzyw.

Nakładaj na zgrillowany chleb wyłożony sałatą. Z wierzchu ułóż pomidora.

Użyłam lekkiej słodkiej kupnej bułki do hot dogów podpieczonej 3 min. Pasowała idealnie.

20130831-150711.jpg

20130831-150718.jpg

20130831-150725.jpg

Selera pokrój naprawdę drobno, a najlepiej zrób sałatkę kilka h wcześniej. Przegryzie się i seler nie będzie dominował.

Potrzebujesz:

  • selera naciowego – pałkę
  • puszkę tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (nie inny)
  • 2 łyżki jogurtu greckiego lub majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • łyżka musztardy
  • 1 duży korniszon
  • 1 szalotka lub mała cebula czerwona
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka octu jabłkowego