Maple syrup porridge
Od dwóch miesięcy na śniadanie jem owsiankę z syropem klonowym. Myślałam, że to moje odkrycie, kompozycja, która powstała podczas wakacji w Ameryce, podczas wypróbowywania we wszystkim wielkiej butli Table Syrup. Tymczasem w angielskim Cafe Nero znalazłam ten sam zestaw, gotowy, w pudełku, idealnie wyproporcjowany jeśli chodzi o płatki, mleko i syrop, maple syrup porridge.
Na talerz owsianki potrzebujesz 3 łyżek płatków owsianych, najlepiej błyskawicznych, tyle wrzątku ile zakryje płatki w garnku oraz szklankę mleka. Zalewamy płatki wodą i namaczamy przez kilka minut, włączamy ogień i gdy się zagotuje wlewamy mleko oraz 3 łyżki syropu. Gotujemy mieszając aż zrobi się kremowe.
Jeśli używasz zwykłych płatków owsianych, dodaj odrobinę więcej wody i gotuj na bardzo małym ogniu ok.5min, żeby zmiękły, wtedy dodaj mleko i syrop i gotuj trochę dłużej do kremowości.
To naprawdę przeprzepyszne.