![Tapenada (pasta z czarnych oliwek)](http://www.coolinarny.com/wp-content/themes/hatch/images/single_image_placeholder.png)
Tapenada (pasta z czarnych oliwek)
Zmiksuj:
- garść czarnych oliwek
- łyżkę oliwy z oliwek
- sól
- 1 ząbek czosnku
- 1 rybkę anchovis
- 3 gałązki tymianku
- kilka orzechów
Używaj jako bazę do pizzy z mozarellą i papryczką chilli (świetna kompozycja) lub na podgrzany chleb z mozarellą lub ośmiominutowym jajkiem (chodzi o kontrast z czymś łagodnym).