Maruszki

Maruszki to marchewkowe paluszki oczywiście czyli imprezowa zakąska na ciepło lub zimno.

W wersji na zimno – marchewki obieramy, kroimy w pałki i wstawiamy do kubka jak paluszki. Serwujemy z czosnkowym dipem do maczania (jogurt+majonez+czosnek+sól).

W wersji na ciepło marchewki obieramy, przekrajamy wzdłuż na pół, układamy na folii aluminiowej, polewamy oliwą, obsypujemy odrobiną soli, cukru i cynamonu. Zawijamy i pieczemy 15 minut. Po tym czasie odwijamy i pieczemu odkryte jeszcze 10 minut. Podajemy z takim samym dipem jak wersję zimną, tyle że ze sztućcami 🙂

Doskonałe na przystawkę lub podawane do mięs – np do wieprzowiny (na co przepis wkrótce).

Potrzebujecie:

• marchewki

do dipu:

• sól, czosnek, jogurt, majonez

do wersji ciepłej – cynamon, cukier