Francuskie paluszki serowe

Mówię Wam, nic prostszego.

Potrzebujecie ciasto francuskie. Kupne oczywiście, w rolce, z lodówki,  nie polecam przyrządzania go samemu, bo trzeba do tego anielskiej cierpliwości i dużo czasu.

Rolkę rozwijacie, dzielicie na pół i na połowie układacie ser. Najlepiej potarkowany. Na to nakładacie drugą połowę ciasta i taką sklejkę kroicie na paski 3-4 cm.

Paski skręcacie i wkładacie do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na 10 minut. I gotowe 🙂 Z jednej rolki ciasta wyjdzie około 8 paluszków, które można też dzielić na małe części i podawać jak ciasteczka. Ciepłe paluszki są wiotkie, więc wtedy lepiej je podzielić na małe, przestudzone są chrupiące i trzymają formę.

Potrzebujecie:

• gotowe ciasto francuskie
• ser