Najprostsza sałatka z kurczaka

To sałatka na lancz lub letni obiad.

Sałatę podrzyjcie na małe kawałki, pokrójcie pomidora i ogórka w dużą kostkę. Dołożcie do sałaty i zalejcie wszystko posolonym jogurtem naturalnym. Pierś z kurczaka umyjcie i pokrójcie na małe kawałki. Obtoczcie w pomarańczowej przyprawie do mięs Knorra, oblejcie oliwą lub olejem rzapkowym, pomieszajcie i wrzućcie na rozgrzaną patelnię teflonową. Smażcie 5-7 minut, najpierw na dużym ogniu, potem chwilę na małym.

Usmażone kawałki kurczaka połóżcie na sałacie z warzywami i jogurtem.

Potrzebujecie dla 2 osób:

• 1 pierś z kurczaka
• 0,5 główki sałaty zwykłej lub włoskiej
• 1 pomidora
• 1 ogórka