Zapiexy Mr.Big'a

Zapiexy Mr.Big’a

Do tych zapiekanek najlepiej nadaje się porządny chleb wiejski, na przykład ten.

Nagrzejcie piekarnik do 200 stopni. Pomidora zalejcie wrzątkiem i ściągnijcie z niego skórkę. Plasterki układajcie na suchych kromkach chleba. Posypcie solą i pieprzem. Na wierzchu ułóżcie niezbyt grubo starkowany ser, a na nim plasterki pieczarek.

Pieczcie 10 minut.

Może Ci się spodobać przepis na zapiekanki z PRLu.

Potrzebujecie:

  • wiejski chleb czerstwy
  • pomidora (na każdą kromkę dwa plastry)
  • żółty ser
  • kilka pieczarek
  • sól, pieprz