![Zapiexy Mr.Big'a](http://www.coolinarny.com/wp-content/themes/hatch/images/single_image_placeholder.png)
Do tych zapiekanek najlepiej nadaje się porządny chleb wiejski, na przykład ten.
Nagrzejcie piekarnik do 200 stopni. Pomidora zalejcie wrzątkiem i ściągnijcie z niego skórkę. Plasterki układajcie na suchych kromkach chleba. Posypcie solą i pieprzem. Na wierzchu ułóżcie niezbyt grubo starkowany ser, a na nim plasterki pieczarek.
Pieczcie 10 minut.
Może Ci się spodobać przepis na zapiekanki z PRLu.
Potrzebujecie:
- wiejski chleb czerstwy
- pomidora (na każdą kromkę dwa plastry)
- żółty ser
- kilka pieczarek
- sól, pieprz