Pudding czekoladowy

Czekoladę z masłem rozpuśćcie w garnuszku, dodajcie szczyptę soli. Zdejmijcie z ognia.

W osobnym naczyniu utrzyjcie jajka i żółtka z cukrem. Dodawajcie powolutku do masy czekoladowej ciągle mieszając. Rozlejcie do kokilek. Pieczcie 10 minut w 210stopniach. Podawajcie bardzo ostrożnie. Pudding w środku powinien być płynny.

Potrzebujecie:

• tabliczkę czekolady
• 2 jajka
• 2 żółtka
• ćwierć kostki masła
• 2 łyżki mąki
• szczypta soli
• 2 łyżki cukru