Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem
Potnij nożyczkami plasterki boczku, ułóż na dnie garnka, usmaż. ( u mnie parmeńska, żeby było chudziej).
Dodaj pokrojoną kapustę i starkowane jabłko, sól, pieprz, rozmaryn, tymianek, koperek, przykryj, po 10 minutach dodaj troszkę wody, gotuj 15 minut, wyciśnij kilka kropli soku z cytryny. Ja dodałam też chilli.
Poecam również pomieszane z makaronem spaghetti.