Ten makaron można podawać na wiele sposobów. Bazę sosu robimy z pęczka bazylii i oliwy, które miksujemy razem w blenderze. Można do miksowania dodać też trochę oliwek. Ugotowany makaron (penne lub pappardelle) wrzucamy na patelnię zalewając oliwą z bazylią.
Kiedy wszystkie rurki są pokryte i zagrzane, dodajemy kawałki sera pleśniowego. I od tego momentu wszystko zależy od Was. Najlepiej pasują do tego suszone pomidory. Ale mogą być też świeże i posiekane orzechy włoskie bądź pinii.
Potrzebujecie dla 2 osób:
pół opakowanie penne
- opakowanie sera pleśniowego
- pęczek bazylii
- szklankę oliwy
- słoiczek suszonych pomidorów
- garść posiekanych orzechów włoskich lub piniowych
Może Ci się również spodobać:
- Makaron z tapenadą lub pastą truflową, suszonymi pomidorami, szpinakiem, czosnkiem. 6 minut. 4 zdania.
- Tagliatelle al pomodore/Klasyczny makaron z pomidorami
- Rzymski prosty makaron z masłem, sezamem i parmezanem
- Tagliatelle z krewetkami, orzechami i rukolą
- Spaghetti z jarmużem, krewetkami, chilli i pistacjami
- Cudowne cytrynowe orzo z kukurydzą, tymiankiem, parmezanem i piniami
- Pizza bianca z carpaccio wołowym
- Klasyczne spaghetti z sosem pomidorowym i bazylią
- Lanczyk do tyrki
- Makaron z Bolonii aka Bolognese
- Lasagne
- Penne ze szpinakiem, pleśniakiem i anchovis
- Super fancy obiad w 10 minut czyli “nie mam nic do jedzenia” kind of dish (makaron ryżowy z krewetkami w glazurze imbirowo-miodowej)
- Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
- Makaron z wędzonym łososiem i kaparami
- Pad Thai III (prawdziwy)