Sos słodko-kwaśny

Sos słodko-kwaśny

Pomidora zalejcie wrzątkiem, zdejmijcie skórkę. Pokrójcie w drobną kostkę włóżcie do garnuszka, zagrzejcie, wyciśnijcie sok z 1 cytryny, dodajcie 3-4 łyżeczki cukru, zagotujcie, poczekajcie aż pomidor rozpadnie się lub zmiksujcie.

To proporcje na dip.

Na sos do ryżu z kurczakiem lub krewetkami (link), powielcie je.

Pierożki na zdjęciu to te azjatyckie z krewetkami i imbirem oraz te z wołowiną po chińsku.