Błyskawiczne i łatwe czekoladowe trufle pomarańczowe (lub miętowe)

Błyskawiczne i łatwe czekoladowe trufle pomarańczowe (lub miętowe)

Rozpuśćcie w garnuszku na małym ogniu czekoladę gorzką i mleczką. Po rozpuszczeniu dodajcie 2 łyżki kwaśnej śmietany i posiekane liście mięty lub skórkę pomarańczową. Poczekajcie aż ostygnie. Gdy wystygnie i zacznie zastygać lepcie kuleczki i obtaczajcie w gorzkim kakao. Schłodźcie w lodówce. Spakujcie do pudełka wyłożonego papierem. Świetne na świąteczny deser i na prezent.

Potrzebujecie:

  • dwie tabliczki czekolady
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • pół pęczka mięty lub kilka pasków skórki pomarańczowej
  •  kakao do obtoczenia