
Błyskawiczne i łatwe czekoladowe trufle pomarańczowe (lub miętowe)
Rozpuśćcie w garnuszku na małym ogniu czekoladę gorzką i mleczką. Po rozpuszczeniu dodajcie 2 łyżki kwaśnej śmietany i posiekane liście mięty lub skórkę pomarańczową. Poczekajcie aż ostygnie. Gdy wystygnie i zacznie zastygać lepcie kuleczki i obtaczajcie w gorzkim kakao. Schłodźcie w lodówce. Spakujcie do pudełka wyłożonego papierem. Świetne na świąteczny deser i na prezent.
Potrzebujecie:
- dwie tabliczki czekolady
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- pół pęczka mięty lub kilka pasków skórki pomarańczowej
- kakao do obtoczenia