Prowiant na długi łikęd

To najłatwiejsze do zabrania ze sobą w drogę tak autem, jak i pociągiem. Pożywniejsze niż kanapki, a wygodne w jedzeniu.

Kupione naleśniki do torilli podgrzejcie delikatnie na suchej patelni z dwóch stron (po minucie), by zmiękły. Posmarujcie całość dość cienko majonezem, tak jak kromkę chleba masłem. Na to połóżcie listek sałaty i kilka plasterków ogórka. Na koniec włóżcie kilka kawałków kurczaka – smażonego lub kawałków z rosołu, cokolwiek macie. Najlepiej przyrządzonego tak
Wszystkiego w środku musi być mało, żeby łatwo się zwijało. Jeśli chodzi o zwijanie musicie po zwinięciu pierwszych trzech centrymetrów założyć do środka poprzeczne wobec zwijania brzegi i zwijać dalej. Zawińcie dokładnie w folie aluminiową i przetrzymujcie w lodóce do wyjazdu.

Możecie też podawać je gościom, najlepiej przekrojone na pół.

Potrzebujecie:

• gotowe naleśniki do tortilli (tortilla)
• sałatę
• ogórka świeżego
• kilka kawałków usmażonego kurczaka