Spaghetti alla puttanesca czyli whore’s style spaghetti

Włóż spaghetti do wrzącej wody, gotuj 8 minut. Tymczasen a patelnię wylej oliwę, połóż anchovis, czosnek i kapary. Po 5 minutach dodaj oliwki i posiekaną papryczkę chilli, przemieszaj i dodaj pomidory z puszki. Powiększ ogień, poczekaj aż się rozciapią, dodaj sól, pieprz i makaron. Przemieszaj i podaja. Wykończy pietruszką zieloną lub kolendrą lub jednym i drugim. Bez tych ziół na końcu danie nie jest kompletne.

Potrzebujesz dla 2 osób:

• 200 gram spaghetti
• 3 ząbki czosnku
• opakowanie anchovis
• garść czarnych oliwek
• papryczka chilli
• pół garści kaparów
• sól, pieprz, oliwa
• zielona pietruszka lub kolendra
• puszkę pomidorów

Spaghetti alla puttanesca czyli whore’s style spaghetti