Teriyaki chicken (super easy)

Pierś oczyść i pokrój w średniej wielkości kawałki – 4-5cio centrymetrowe. Grubą część przekrój w poprzek. Polej odrobiną oliwy z II tłoczenia, sosem sojowym i miodem.

Wstaw ryż jaśminowy. Potrzebuje 18-20 minut. Po 10 minutach wrzuć kurczaka na rozgrzaną patelnię, przerzuć po 5ciu i posyp obficie sezamem. Na końcu jeszcze raz na chwilę przełoż, żeby sezam się zrumienił i druga strona lekko nim obkleiła.

Odcedź ryż, układaj na wierzchu kurczaka, posyp świeżą kolendrą i dodatkowym sezamem. That’s it!

Potrzebujesz dla 2 osób:

• 2 piersi
• 3-4 łyżki oliwy pomace
• 4-6 łyżek sosu sojowego
• 4 łyżki miodu
• 4-6 łyżek sezamu
• garść kolendry świeżej