Sałatka Bunga Bunga (z nudli i krewetek)

Ugotuj nudle. Ja miałam jakieś przywiezone z Chin i nawet nie wiem z jakiej były mąki i czy fakt, że były zielone oznaczał, że były szpinakowe (wątpię). Krewetki rozmroź w wodzie z cytryną, możesz urwać im ogonki. Możesz je albo wrzucić do piekarnika posmarowane oliwą i posypane przyprawami lub wrzucić na minutę do makaronu (bo na ogół kupujemy mrożone już gotowane).  Nie będą bez smaku, bo wszystko obtocznymi w dipie. Umyj i podrzuj ulubioną sałatę, najlepiej masłową lub rzymską. Posiekaj chilli, bez pestek. Wszystko wrzuć do dużej miski i zalej sosem. Ja użyłam, jak nie ja, gotowego, z serii Paul Newman’s Own, smak Honey French, który jest pikantnym sosem słodko-kwaśnym, ale tutaj podaję przepis na podrobienie go.

Potrzebujesz na każdą porcję:

• 50 gram nudli
• kubek porwanych liści sałaty
• poł papryczki chilli
• 6-8 krewetek
• 3 łyżki dresingu french honey

Sałatka Bunga Bunga (z nudli i krewetek)