Makaron ze szpinakiem, serkiem topionym i indykiem lub sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu

Podsmażacie na oliwie indyka pokrojonego drobno z dodatkiem soli i pieprzu. Może być kurczak. Jeśli używacie mrożonego szpinaku zdejmijcie mięso z patelni rozpuśćcie na niej szpinak i dodajcie serka topionego. Jeśli używacie świeżego – wrzućcie listki równo z serkiem.  Gdy wszystko się rozpuści, wrzućcie z powrotem mięso i ugotowane tagliatelle. Wykończcie mielonym pieprzem. To też dobry sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. W tej wersji wrzucacie mięso wraz z serkiem topionym.

Może Ci się również spodobać penne ze szpinakiem w 8 minut oraz kremowe tagliatelle ze szpinakiem i pieczarkami oraz makaron multiserowo-ziołowy.

Potrzebujecie dla 2 osób:

• 1 pierś indyka lub 2-3 medaliony
• pół opakowania szpinaku mrożonego (ok 220gr)
• 6-8 trójkącików serka topionego (1 trójkącik = 25 gram)
• 200 gram makaronu